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Vielen Dank für eure Unterstützung!

Herzlichst
Victor & Petra Maurer

P.S. - natürlich haben WIR auch schon unterschrieben ;-)

Geheimtipp in Konstanz....

In Konstanz gibt es einen *relativ* neuen Laden

die Gewürzschatulle!

Dort kann man nicht nur unendlich viele tolle Gewürze in kleinen und großen Mengen kaufen.

Es gibt auch schöne Geschenkideen im Laden

sowie (siehe Foto's) 

super spannende und lehrreiche Gewürzseminare. 

Sehr empfehlenswert. Super nettes kompetentes Team.

Lasst euch mal würzen ;-)

Und überhaupt.... schöne Ostern :-)

Soulkitchen - neue Termine im schönsten Altstadtteil in Konstanz

11. April um 19.30 Uhr

Blind Tasting - erfahre Dich selbst

Unbeeinflusst vom Wissen über Art und Herkunft eines Weines,

fällt die Entscheidung einzig über den Geschmack.

Finde bei einer Blindverkostung Deinen Favoriten des Abends.

Und dazu gibt's fast so viele Gänge wie Weine.

Wein & Menü € 44/Person

18. April um 19.30 Uhr

French Connection No5-Frankreich, wie es uns wirklich schmeckt!

Wir tischen auf wie in einer Brasserie:

einfach, umverschnörkelt und ehrlich.

Wir greifen an diesem Abend nicht nach den Sternen.

Die Menüauswahl haben wir getroffen nach dem Motto:

liberté, égalité et Gourmet!

Wein & Menü € 66 /Person

20. April um 19.30 Uhr

Tapas del Mundo - und die Weine der Welt

Wir servieren nicht nur spanische Tapas,

sondern Tapas und Mezedes aus der ganzen Welt.

Ein abwechslungsreiches Schauspiel mit Akteuren

aus dem Mittelmeerraum & Südamerika

- mal etwas unkonventionell.

Wein & Menü € 55/Person

25. April um 19.30 Uhr

Wollschwein & Wein - frisch geschlachtet vom Ottenberg

Biofleisch aus dem Thurgau

Kohlrabisüppchen mit Zitronenthymian & Lamm-Merguez

Wollschwein an Dijon-Senf-Sauce mit Linsen von der Alb

Tarte au Vin Cuit

Menü und Wein € 55/Person

10. Mai um 19.30 Uhr

Plat & Vin de Resistance - eine Creation unique

Um den Abend an unserer langen Tafel genießen zu können, sollten Sie sich Zeit nehmen.

Wir reisen mit Ihnen nach Frankreich,

servieren Soupe aux Chanterelles et Salate de Campagne

Poularde aux Herbes de Provence avec Gratin Dauphinois et Chou frise' en Legume,

après Sabayon

Menü und Wein € 66/Person

16. Mai um 19.30 Uhr

Eine Prämiere - Menü Japonais a la Hokkaido

Wir präsentieren Ihnen an diesem Abend Köstlichkeiten aus dem Land der aufgehenden Sonne:

Miso-Suppe mit Ramen-Nudeln und Austernpilzen

Enten-Frühlingsrolle mit Pflaumen-Balsamico Relisch

vegetarische Gyoza mit Frühlingsgemüse

Matcha-Ocho - japanisches Grünteesorbet

Entrecote mit jungem Gemüse Miso-glazed und Wasabi-Polenta

Apple-Crumble-Cake

Menü und Wein € 77/Person

Verbindliche Anmeldungen unter:

Tel.: 07531/690718

E-Mail konstanz@jacques.de

oder

Mobil: +49 16090237917

E-Mail: simone@ise-consulting.de

So - nun kann jeder selbst entscheiden - ob er - oder sie - sich mal wieder etwas ganz BESONDERES gönnt und einen Termin im Soulkitchen bucht!

 

Für uns ist die Entscheidung bereits gefallen.... wie wohl???? ;-)

 

Euch allen einen schönen Tag!

Herzlichst

Petra & Victor Maurer 

Tapasabend bei Soulkitchen in Konstanz

Per Zufall sind wir vor ein paar Wochen im "Jacques Weindepot" von Thomas Böckling auf einen Flyer von  SOULKitchen gestossen. - hier ein Betrag darüber vom Gassenfreitag:Neu in der Niederburg, in der Inselgasse ist der Gewerbetreibende Marcus Schönhoff mit seinem ‚SoulKitchen' und einem weitgefächerten Angebot von Catering, Kochschule, Privatkoch, Erlebnisgastronomie, Ernährungsberatung, Hochzeitsplanung, Wein & Feinkost und Möbel & Accessoires. - Beitrag ENDE.

Nun hatten Thomas Böckling und Marcus Schönhoff offensichtlich die Idee zusammen zu tun, was zusammen gehört. Guter Wein und gutes Essen! Dementsprechend bieten die beiden über mehrere Termine im Jahr dies an...... gutes Essen (jeweils immer unterschiedliche Themen ... .) mit gutem Wein.

Es war wirklich ein gigantischer Abend. Unheimlich unterhaltsam - sehr, sehr fein was die Gaumengenüsse betrifft. Die Weinauswahl konnte keine Bessere sein. 

Wir können diesen Event ganz einfach nur von Herzen weiterempfehlen. Wenn es interessiert - am besten direkt über Thomas Böckling Infos holen bzw. erfragen - und buchen ;-)

Euch allen eine gute Zeit.

Herzlichst Petra & Victor

Nachtwächter wandeln durch Konstanz

Gestern - sehr spontan - haben wir uns entschlossen an der "Nachtwächter-Stadtführung" in Konstanz teilzunehmen. Hierzu muss man sich um 20 Uhr am Münster versammeln und der Nachtwächter - in diesem Fall hatten wir das Glück mit Herrn Schwär - hat alle Interessierten um sich geschart um erst einmal zu kassieren.
Was würde uns wohl erwarten?? So stellte sich die Frage, denn wir waren schon auf einigen Führungen in Konstanz.
Es war ein unglaublich kurzweilige - spannende - lehrreiche und auch lustige 120 Minuten (die Dauer ist natürlich immer etwas unterschiedlich). Dieser Nachtwächter macht seine Führung wirklich mit Herzblut. Er bringt sehr viele alte Redewendungen und erklärt nachvollziehbar - woher diese stammen.
Danach haben wir uns noch ein Glas Wein im Latinos gegönnt um die vielen Eindrücke nochmal Revue passieren zu lassen.
Schön war's ! Danke an Herrn Schwär, danke an die Stadt Konstanz - eine wirklich gute Auswahl!!!
Euch allen ein schönes Wochenende!
Petra & Victor