11. April um 19.30
Uhr
Blind Tasting -
erfahre Dich selbst
Unbeeinflusst vom
Wissen über Art und Herkunft eines Weines,
fällt die
Entscheidung einzig über den Geschmack.
Finde bei einer
Blindverkostung Deinen Favoriten des Abends.
Und dazu gibt's
fast so viele Gänge wie Weine.
Wein &
Menü € 44/Person
18. April um 19.30
Uhr
French Connection
No5-Frankreich, wie es uns wirklich schmeckt!
Wir tischen auf
wie in einer Brasserie:
einfach,
umverschnörkelt und ehrlich.
Wir greifen an
diesem Abend nicht nach den Sternen.
Die Menüauswahl
haben wir getroffen nach dem Motto:
liberté, égalité
et Gourmet!
Wein & Menü €
66 /Person
20. April um 19.30
Uhr
Tapas del Mundo -
und die Weine der Welt
Wir servieren
nicht nur spanische Tapas,
sondern Tapas und
Mezedes aus der ganzen Welt.
Ein
abwechslungsreiches Schauspiel mit Akteuren
aus dem
Mittelmeerraum & Südamerika
- mal etwas
unkonventionell.
Wein & Menü €
55/Person
25. April um 19.30
Uhr
Wollschwein & Wein - frisch geschlachtet
vom Ottenberg
Biofleisch aus dem Thurgau
Kohlrabisüppchen mit Zitronenthymian &
Lamm-Merguez
Wollschwein an Dijon-Senf-Sauce mit Linsen von der
Alb
Tarte au Vin Cuit
Menü und Wein € 55/Person
10. Mai um 19.30
Uhr
Plat & Vin de Resistance - eine Creation
unique
Um den Abend an unserer langen Tafel genießen zu können,
sollten Sie sich Zeit nehmen.
Wir reisen mit Ihnen nach Frankreich,
servieren Soupe aux Chanterelles et Salate de Campagne
Poularde aux Herbes
de Provence avec Gratin Dauphinois et Chou
frise' en Legume,
après Sabayon
Menü und Wein € 66/Person
16. Mai um 19.30 Uhr
Eine Prämiere - Menü Japonais a la
Hokkaido
Wir präsentieren Ihnen an diesem Abend Köstlichkeiten aus
dem Land der aufgehenden Sonne:
Miso-Suppe mit Ramen-Nudeln und
Austernpilzen
Enten-Frühlingsrolle mit Pflaumen-Balsamico
Relisch
vegetarische Gyoza mit
Frühlingsgemüse
Matcha-Ocho - japanisches Grünteesorbet
Entrecote mit jungem
Gemüse Miso-glazed und Wasabi-Polenta
Apple-Crumble-Cake
Menü und Wein €
77/Person
Verbindliche Anmeldungen
unter:
Tel.: 07531/690718
E-Mail konstanz@jacques.de
oder
Mobil: +49 16090237917
E-Mail: simone@ise-consulting.de
So - nun kann jeder selbst entscheiden - ob er - oder sie - sich mal wieder etwas ganz BESONDERES gönnt und einen Termin im Soulkitchen bucht!
Für uns ist die Entscheidung bereits gefallen.... wie wohl???? ;-)
Euch allen einen schönen Tag!
Herzlichst
Petra & Victor Maurer
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Danke dass ihr euch Zeit nehmt ein paar Worte zu schreiben........